Deze "Castiliaanse ridder" is van 100% Verdejo gemaakt. Vergist op tanks van roestvrij staal bij gecontroleerde, lage temperatuur. Bleekgele kleur, verleidelijke, aromatische neus, met indrukken van anijs, typerend voor dit inheemse druivenras. De smaak is zacht, doet denken aan groene, milde appels en een toefje banaan. |