De wijngaarden van Château Grand Moulinet beslaan zo'n 3 ha. De aarde is zanderig en in de diepere lagen tref je kiezel en oergrond (typisch Pomerol) aan. Hij wordt uitsluitend opgevoed in nieuwe vaten; 10 tot 12 maanden. Smaak en geur zijn beide bijzonder charmant. Tannine, zuur is mooi in balans, een lange afdronk completeerd deze wijn. Hij gaat goed bij lam en rood vlees (niet te kruidig) en milde kazen. |