De toren markeert de prachtige ingang tot de binnenplaats en is het enige wat nog rest van een klein fort gebouwd in de 12e eeuw. Alfred Kressmann kocht het landgoed in 1929. Het huidige etiket is ontworpen door Alfred?s zoon Jean die in 1955 het landgoed erft waar hij sinds 1940 al manager was. Tristan & Loïc de zoons van Jean zwaaien nu de scepter. Zowel de wijngaarden als het Château zien er na de grondige renovatie van 1989 perfect uit. De wijn rust ca. 16 maanden op fust en is gemaakt van 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot en 4% Petit Verdot. Een lange winter en een gunstig voorjaar hebben een snelle bloesem teweeg gebracht. De droogte in juli en een wat frisse augustus maand hebben voor een rijke constitutie van de druiven gezorgd. Tussen 13 september en 6 oktober vond de oogst, onder zeer gunstige omstandigheden, plaats. Het rode fruit en de kruidige aroma?s (kenmerkend voor deze Graves) ontwikkelen zich meer dan uitstekend. De tannines zijn (vooralsnog) sterk, de wijn voelt al redelijk rond aan met een lange afdronk van fruit. Dankzij al deze voordelen heeft 2006 een mooie potentie om zich verder te ontwikkelen. |